Elena Corrales Nutrición y Salud

Calle Berroa 5, trasera, 31620, Olaz

Elena Corrales es una destacada bióloga y experta en nutrición con más de 40 años de experiencia en el ámbito clínico. A lo largo de su carrera, ha tenido el privilegio de ayudar a más de 20,000 pacientes a entender que una alimentación adecuada es fundamental para la transformación personal y la curación. Su enfoque combina la ciencia y la sabiduría nutricional, ofreciendo una oportunidad invaluable para aquellos que buscan mejorar su salud y bienestar.

En la Escuela del Arte de Vivir, Elena ofrece un programa educativo que se centra en transmitir conocimientos esenciales sobre la importancia de la nutrición en la salud física y emocional. Sus cursos son accesibles para personas de todas las edades y niveles de experiencia, brindando un camino claro hacia una vida más saludable.

Además, ha publicado el libro 'Alimento para el cuerpo y el espíritu', que compila reflexiones, consejos y verdades sobre la alimentación. Este libro es una guía que abarca desde las propiedades de los alimentos hasta la historia de la dieta como herramienta terapéutica, presentando más de 160 artículos que fomentan un entendimiento profundo de la nutrición.

En su blog, encontrarás una rica fuente de información con más de 700 artículos que cubren tópicos relacionados con la nutrición y la salud. Desde recetas y consejos para combatir enfermedades hasta la desmitificación de creencias sobre la alimentación moderna, su contenido es un recurso valioso para quienes buscan mejorar su calidad de vida.

Elena Corrales no solo brinda apoyo profesional, sino que invita a todos a embarcarse en un viaje hacia la salud integral, donde cada elección alimentaria puede ser un paso hacia la sanación y el bienestar.

Horario de apertura

  • lunes: 9:00–14:00
  • martes: 9:00–14:00
  • miércoles: 9:00–14:00
  • jueves: 9:00–14:00
  • viernes: 9:00–14:00
  • sábado: Cerrado
  • domingo: Cerrado

Fotos de Elena Corrales Nutrición y Salud

Elena Corrales Nutrición y Salud

Nuestro comentario desde Nutricionistas Top sobre Elena Corrales Nutrición y Salud:

Trayectoria y enfoque nutricional integral

Elena Corrales es una bióloga y experta en nutrición con más de 40 años de experiencia clínica, destacando por integrar la ciencia nutricional con un enfoque holístico. Su método se basa en la educación del paciente, transmitiendo conocimientos esenciales sobre la importancia de la alimentación para la salud física y emocional. A través de su obra escrita y programas educativos, promueve una visión de la nutrición como herramienta terapéutica y de bienestar, ayudando a los pacientes a comprender la relación directa entre sus hábitos y su calidad de vida.

Personalización y transformación de hábitos

Los pacientes que confían en ella valoran especialmente la capacidad de adaptar las recomendaciones a su realidad individual. La experiencia descrita por quienes han iniciado un proceso con ella incluye el aprendizaje de una nueva forma de comer, donde al principio ciertas pautas pueden parecer complejas, pero se convierten en una rutina sostenible y efectiva. Se destaca su habilidad para identificar el origen de diversos malestares a través del ajuste de la dieta y el estilo de vida, ofreciendo un camino claro hacia la mejora del bienestar general.

  • Educación nutricional continua: Transmisión de saberes prácticos para empoderar al paciente en sus decisiones diarias.
  • Enfoque en el origen: Atenciones centradas en identificar y modificar hábitos que afectan negativamente la salud.
  • Recursos de apoyo: Acceso a una amplia base de conocimientos a través de artículos y publicaciones especializadas.

Experiencia del paciente y calidez humana

El trato cercano y la cercanía son aspectos recurrentes en las valoraciones positivas. Muchos pacientes describen a Elena como una profesional amable y motivadora, cuya intervención ha marcado un antes y un después en su situación personal. Se menciona especialmente la satisfacción derivada de ver mejoras significativas en condiciones crónicas o molestias recurrentes tras aplicar las pautas aprendidas, lo que refleja una alta satisfacción con el acompañamiento recibido.

Consideraciones sobre la gestión de la consulta

Si bien la mayoría de las experiencias resaltan la calidad profesional y el resultado positivo, es importante mencionar que existen algunas opiniones que advierten sobre aspectos organizativos. Un pequeño porcentaje de usuarios ha reportado inconvenientes relacionados con la puntualidad y la gestión del tiempo de las sesiones, lo que ha generado expectativas diferentes en algunos casos. Por ello, se recomienda tener en cuenta tanto la sólida trayectoria profesional como la dinámica de trabajo específica de la consulta para decidir si este enfoque se ajusta a las necesidades individuales de cada persona.

Elena Corrales Nutrición y Salud: Opiniones

4.5/5 (42 Opiniones)

Las opiniones son de sus autores. No verificamos que quien las escribe haya sido cliente.

Opiniones en Google

4,5 de 5 sobre 42 opiniones

Bernardo Alija Publicada en Google

Experiencia fantástica: Es una gran profesional, amable y muy cercana. Seguir sus dietas y enseñanzas ayuda mucho a mejorar cualquier dolencia. Una pena que se jubile; muchísimos la echaremos de menos.

LUZ Y TIERRA Publicada en Google

Experiencia fantástica: La sigo desde hace años. Es una excelente orientadora nutricional. Todas las personas deberian tener en sus librerias comer para no morir de Michael Greger o El estudio de China del DR Campbell por ejemplo. Dicen cosas muy cercanas a esta doctora y el mundo debe despertar ante tanto lobby de farmacos. Es la tercera causa de muerte en el mundo occidental, la ingesta de medicamentos. Enhorabuena Elena , espero poder conocerte pronto que voy para el norte en Julio. Gracias por tu trabajo. haces mucho bien. Rafa, tu escuela de cocina natural en Málaga

Juanita Reina Publicada en Google

Experiencia negativa: Quiso interferir con las indicaciones de mi doctor insistiendo en que tomara algo que se había demostrado que me subía la presión arterial. Sus explicaciones carecen de base científica y muchas veces incluso de sentido común. Uno se puede pasar años haciendo mal una misma cosa, por ende, el que insista en las tres décadas de experiencia con que cuenta no significa nada, por lo menos para mi. Por último, su exagerada impuntualidad muestra una absoluta falta de respeto, y lejos de disculparse trata de justificarse! Después de tantos años de experiencia podría calcular mejor el tiempo que emplea con cada paciente... mejor hacer que la esperen antes que esperar ya que de esta última manera perdería dinero. Decidí no volver y lamenté haberle pagado lo que le pagué, pésima relación "calidad-precio".

Idoyita Piudo Publicada en Google

Experiencia fantástica: Una gran profesional

Susi Gf Publicada en Google

Experiencia fantástica: Tu salud y felicidad depende de esta consulta.

Us Oa Publicada en Google

Experiencia fantástica: He aprendido a comer, llevo 4 meses con ella, haciendo una dieta que al principio parecía complicada pero no lo es. Estoy mejor que nunca y esto no es mas que el comienzo. Llevaba muchos meses con cistitis continúas, fue comenzar la dieta y no tener ninguna más. Gracias Elena, todavía me queda algo de camino, pero estoy feliz.

Elena Corrales Nutrición y Salud

Sabes que para mí ha sido un placer compartir mi experiencia y mi concocimiento. Te deseo lo mejor.

милчо Даракчиев Publicada en Google

Experiencia positiva: No puedo decir. Personalmente, no he utilizado los servicios.

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ana perez Publicada en Google

Experiencia negativa: No sé, no me la acabo de creer.

Oscar Guindano Publicada en Google

Experiencia fantástica: Me ayudó muchísimo.

GORKA AIZPURU Publicada en Google

Experiencia fantástica: Pura sabiduría

Miguel sanchez Publicada en Google

Experiencia fantástica: Conocer a Elena supuso un antes y un después en mi calidad de vida. Durante años padecí una enfermedad en el esófago (esofagítis eosinofílica), conjuntivitis, dermatítis, y múltiples alergias e intolerancias. Tomaba numerosos medicamentos para tratar de paliar los síntomas, pero mi salud empeoraba día tras día. Gracias a Elena Corrales conseguí llegar al origen de la enfermedad, corrigiendo unos hábitos de vida y un estilo de alimentación que me estaban perjudicando seriamente. Aprendí a utilizar la macrobiótica como mi mejor aliado. Sin duda somos lo que comemos, y experimentar el poder de la alimentación en nuestro cuerpo y mente es algo revelador. Los enormes conocimientos de Elena, sus tratamientos personalizados y calidez humana, la convierten en una persona indispensable, y su centro un lugar de referencia.

Maria Estrella Azcargorta Peral Publicada en Google

Experiencia fantástica: Para mi , Elena y su centro es un referente importante en mi vida. Cuando tuve necesidad y acudí fuí atendida y con acierto. Ahora compruebo día a día cuando como con discernimiento o cuando voy por libre. Al principio choca la forma de cocinar con macrobiótica pero luego piensas que la lucidez está ahí. Gracias una vez más. Un abrazo

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