Ana Elbusto Asesoría Nutricional

Medicina y Nutrición basadas en la evidencia y la experiencia. Te ayudo a comer mejor. Soy experta en Terapia Nutricional y formadora.

Llevar una vida sana es la apuesta segura para alcanzar un estado de bienestar óptimo, lograr una composición corporal adecuada y prevenir la aparición de enfermedades. 

Una vida sana se fundamenta en cuatro pilares: comer bien, practicar diariamente ejercicio adaptado a la condición física y edad de cada individuo evitando así el sedentarismo, no fumar y no consumir bebidas alcohólicas. 

“Comer es un proceso de selección de alimentos, fruto de las disponibilidades y aprendizaje de cada individuo que le permitirán componer su ración diaria de acuerdo con sus hábitos y condiciones personales”.

En pocas palabras, comer bien consiste en “Comer variado, dando prioridad a los alimentos frescos de temporada y de producción local, con moderación y poniendo en valor hacerlo en compañía”.

Aunque esta afirmación no es mía, suscribo absolutamente la idea de que desde el nacimiento y a lo largo de toda nuestra vida es necesario consolidar unos adecuados hábitos alimentarios, ya que nuestro bienestar y nuestra composición corporal van a depender en gran medida de lo que comemos.

La alimentación ejerce un papel determinante en la evolución de las enfermedades, tanto si son tributarias de ser tratadas con Terapia Nutricional, como si no.