Rocío Rus Nutricionista/Dietista en Úbeda/Clínica Uvesalud

¡Hola, mi nombre es Rocío! Te ofrezco asesoramiento para ayudarte a mejorar tus hábitos alimentarios mediante un estilo de vida saludable que mejore tu salud.

Mi nombre es Rocío, no hace falta conocerme mucho para darse cuenta de que soy una aficionada a la vida saludable, me encanta hacer deporte y alimentarme de la mejor manera posible, hace que me sienta muy bien.

Mis padres tienen una pescadería en el mercado de mi pueblo (Úbeda) por lo que he crecido rodeada de alimentos frescos, de frutas y verduras de temporada, donde nada viene en envases innecesarios, donde no hay alimentos ultraprocesados, solo materias primas frescas con el mejor de los sabores.

Cuando era pequeña me sentía muy atraída por las ciencias, era de las que pedían un microscopio para reyes, «regalos raros» como decían en mi casa; recuerdo que quería ser primero geóloga y después bioquímica, fue en segundo de Bachillerato cuando empecé a interesarme por todo lo relacionado con las ciencias de la salud y cuando vi la opción de poder estudiar Nutrición Humana y Dietética me vino como anillo al dedo.

Cursé mis estudios de Nutrición Humana y Dietética en la Universidad de Granada y una vez finalizados mi espíritu inquieto me llevó a estudiar  Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad de Granada lo cual completó mis conocimientos y me dio una visión mucho más amplia y a su vez necesaria.

Ser una chica con carácter y con unos principios que no están en venta me llevaron a abrir mi propia clínica de nutrición para poder así transmitir mis conocimientos y mi pasión. Mi mayor satisfacción es ayudar cada día con mi trabajo a todas las personas que vienen a mi consulta.

Financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU. Sin embargo, los puntos de vista y las opiniones expresadas son únicamente los del autor o autores y no reflejan necesariamente los de la Unión Europea o la Comisión Europea. Ni la Unión Europea ni la Comisión Europea pueden ser consideradas responsables de las mismas.