Maria Carmen Japaz Cancino

Experiencia fantástica: María Carmen es la nutricionista más cercana y humana que he tenido hasta el momento. Dedica tiempo y cariño en cada consulta con el fin de indagar al máximo en las necesidades y preocupaciones de cada paciente. La dieta es super adaptada y si se tiene cualquier problema a la hora de seguirla o en cuanto a gustos personales, te la modifica. Por el momento, llevo solo un mes y medio con ella, pero mis sensaciones son super buenas y seguiré con ella, ya que su acompañamiento y empatía no se encuentran en cualquier lado.

Experiencia fantástica: Muy buena profesional, amable y comprensiva

Experiencia fantástica: Quería agradecer a María Carmen japaz por su empatía , su buen hacer , el trato inmejorable con cada persona y el tiempo que invierte en conocer a cada persona para saber realmente cómo ayudar a conseguir el objetivo . Estaré eternamente agradecida a la vida por haberme encontrado con ella en mi camino , gracias a ella entendí muchas cosas de mi mala relación con la comida y que se pueden cambiar los hábitos sin aburrirte y para tener mejor calidad de vida . Para mí ha sido y es una inmejorable experiencia Un gran ser humano y profesional . Gracias por tanto

Experiencia fantástica: Como en otras ocasiones ha sido una gran profesional, implicada y con grandes soluciones

Experiencia fantástica: Muy buena profesional , recomiendo100x100

Experiencia fantástica: La doctora Mary Carmen es una excelente profesional, se interesa en conocerte, saber qué te gusta y que no para poder adaptar los planes nutricionales, lo que facilita mucho el proceso de hacer dieta o mejorar tu alimentación. La aplicación que utiliza para enviar el plan dietético es una herramienta que te facilita la vida tanto para hacer la compra como para prepararte los menús. En conclusión, la recomiendo 100%

Experiencia fantástica: Siempre es difícil el verse bien a uno mismo, pues María Carmen consigue que le cojas cariño a la comida, sabe escuchar y entender tus problemas y sabe guiarte a una mejor relación y consciencia de qué alimentos consumir, un diez de profesional y de persona

Experiencia fantástica: Excelente profesional y un encanto como persona. Me está llevando una dieta y me está yendo genial! Y sin pasar hambre!

Experiencia fantástica: Me encanta como me hace facil el aprender a cambiar mi estilo de vida, y no solo la alimentacion. Recetas espectaculares

Experiencia fantástica: No lo pensaría dos veces para volver a ir, excelente profesional y persona.

Experiencia fantástica: María Carmen es muy amable y me hace sentir cómoda. Lo más importante es que escucha mis preocupaciones y adapta mi plan para que se ajuste a ellas. La recomiendo muchísimo!

Experiencia fantástica: Tras mi segunda consulta estoy muy contenta porque empezamos a cumplir objetivos. Carmen es cercana, empática y cariñosa. Seguro que me va a ir bien

Experiencia fantástica: El servicio es increíble. Mary Carmen es una nutriologa muy pendiente y comprometida.

Experiencia fantástica: Una gran profesional que te escucha con mucha atención y con muchísima empatía. ¡Totalmente recomendable!

Experiencia fantástica: Empecé a contar calorías y los macronutrientes en el 2022 luego de que no veía progreso en el gimnasio. Perdí unos 10kg de grasa y me obsesione con mantenerme así. Soy de gran apetito y se me hacía difícil encontrar una dieta balanceada. Sin embargo encontré algo que funcionaba y podía obtener mis proteínas necesarias de forma diaria. Me mudé a España en el 2022 (vengo de República Dominicana) y sin darme cuenta, mi obsesión con comer poca grasa y enfocarme en proteínas y carbohidratos me desarrollo un severo problema de estreñimiento Intente de todo: - Buscar por Internet, - Agregar ciertos tipos de fibra (Lino, Psyllium,). - Remover comidas de mi dieta - Aumentar la ingesta de agua - Entre muchos otros. Me fui a ver con la médico de familia y me dijo que eso podía ser por las bacterias que se encontraban en mi país natal. Aunque no me convenció mucho, decidí eliminar varios alimentos de mi vida (arroz blanco, zanahorias, manzanas, etc.) Esto me volvió loco. ... Luego empecé a probar la dieta FODMAP por mi cuenta. Fue extremadamente desafiante y la dejé al cabo de semana y media (a parte de que no la estaba haciendo bien). Y cuando casi me daba por vencido, busque en la aplicación de FODMAP a una nutricionista. Y ahí apareció María. Wow. Qué cambio. Y qué alivio. No sólo María escuchó todo lo que tuve que decir, sino que me dio explicaciones de mi situación: las microbiotas en el intestino se reproducen a medida de que le suplan cierto tipo de comidas. Y en mi caso, había descuidado las grasas (Pensaba que si las comía, no me iba a saciar). Ella se dedicó a crearme un plan nutricional dedicado para los 7 días de la semana. (5 comidas diarias y con los macros calculados Y lista de la compra HECHA - tremendo trabajo) Me dio seguimiento Y casi por arte de magia, mi problema se ha resuelto . Dios, no sabes qué bien se siente ir al baño sin sentir que estuvieras empujando una roca! Y, de pasar a ir dos veces por semana, ahora voy diariamente (y en algunos casos dos veces) También me abrió las puertas a nueva combinación de alimentos. Y lo mejor? Aquellos alimentos que no "podía comer" (manzana, zanahoria, plátano), los como nuevamente! Y en cuanto al desempeño del gimnasio no he notado que se haya afectado la, así que es una gran cosa!!! De verdad que recomiendo a Maria con los ojos cerrados.

Experiencia fantástica: La Dra. Japaz es muy buena profesional y la dieta que me ha preparado es fácil de seguir. Hasta ahora voy cumpliendo mis objetivos

Experiencia fantástica: Llegué con varias patologías( hernia de histo y alergias alimentarias) y Carmen desde el primer momento se mostró muy receptiva, sabiendo escuchar y resolviendo todas mis dudas cuando me surgían. Un trato muy cercano y en poco tiempo una gran mejora en la organización de las comidas, los alimentos y las cantidades de forma natural. Estoy muy contento con el trato, la cercanía, el tratamiento y las dietas que me ha pautado!

Experiencia fantástica: Español: Hacer dieta nunca es fácil: requiere planificación, disciplina y ganas de cocinar. Pero con María Carmem, todo se vuelve mucho más sencillo. Es una nutricionista sumamente calificada y versátil, capaz de adaptar los planes alimentarios a distintos objetivos: ya sea ganar masa muscular, bajar de peso o mejorar la salud en general. Lo que más destaco de Carmem es su capacidad para simplificar el proceso. Diseña dietas personalizadas según tu estilo de vida, gustos y restricciones alimentarias. Para quienes no tienen mucha creatividad en la cocina, ofrece sugerencias prácticas de recetas y menús variados, haciendo que la rutina alimentaria sea más realista, agradable y fácil de seguir. Llevamos un mes trabajando juntas y los resultados ya son excelentes. English: Following a diet is never easy — it takes planning, discipline, and a willingness to cook. But with Maria Carmem, everything becomes much more manageable. She's an extremely qualified and versatile nutritionist who knows how to tailor meal plans to different goals: whether it’s gaining muscle, losing weight, or simply improving your overall health. What really stands out about Carmem is her ability to simplify the process. She creates personalized diets based on your lifestyle, preferences, and dietary restrictions. For those who struggle with meal ideas, she also provides practical recipe suggestions and diverse menus, making it much easier — and more enjoyable — to stick to the plan and see great results. We’ve been working together for a month now, and the results have already been amazing!

Experiencia fantástica: Gracias Carmen por tu eficaz ayuda. Tus recomendaciones me están ayudando a conseguir mis objetivos!

Experiencia fantástica: Como siempre Mari Carmen maravillosa

Experiencia fantástica: Carmen te escucha(¡qué importante!), adapta todo a tus gustos, sugerencias, necesidades, lo cual hace todo más fácil. Es animosa y motivadora. Una suerte haberla encontrado.

Experiencia fantástica: Me parece positiva la consulta porque es muy personalizada y con una excelente atención

Experiencia fantástica: Muy buena experiencia con Mari Carmen. Te escucha muy atentamente para luego personalizar al máximo la dieta y sus consejos a tu caso. Te sientes arropada y animada para seguir los pasos y llegar a to objetivo.

Experiencia fantástica: M Carmen nos ha dado seguridad después de una mala experiencia.

Experiencia fantástica: Esta siempre atenta de como estas y como te sientes y va adaptando las dietas en función de las necesidades, gustos y hábitos.

Experiencia fantástica: Ha sido fantástica mi consulta con Mª Carmen, escucha atentamente todas tus necesidades y es muy cercana desde el mismo momento en que te recibe en la puerta, te hace sentir muy cómoda (como si la conocieras de siempre), y al final de la consulta sintetiza muy bien con breves y discretas preguntas para poder elaborar una alimentación adecuada al tiempo, gusto y posibilidades. Me la recomendó mi amiga y yo haré lo mismo con otros amigos y conocidos

Experiencia fantástica: María Carmen es una persona encantadora y está atenta a lo que necesitas. Te organiza la dieta adaptándose a tus gustos y de forma que resulta fácil de seguir.

Experiencia fantástica: Carmen es una persona muy profesional, se nota que le gusta su trabajo

Experiencia fantástica: Increible. Me ayudo un montón descubrir mis intolerancias, cambiar y siempre con consejos perfectos ❤️

Experiencia fantástica: Excelente experiencia. La doctora Japaz es pura empatía, además de muy eficaz en sus recomendaciones.

Experiencia fantástica: La consulta con María Carmen Japaz me parece muy buena, porque tiene muy en cuenta todo lo que le digo y sabe escuchar. Además siempre puedes tener contacto con ella para resolver cualquier duda sobre la dieta. Estoy muy contenta con ella.

Experiencia fantástica: No puedo estar más contenta con los resultados obtenidos en tan sólo un mes con M.Carmen. El trato es inmejorable y ella toda una profesional.

Experiencia fantástica: Un trato estupendo, estudia tu hábitos y tu rutina para que la dieta no sea un impedimento y puedas disfrutar

Experiencia fantástica: Estoy encantada es muyyyy amable y se preocupa por ti te lo explica todo fenomenal

Experiencia fantástica: Es una persona muy empática, fuí con mucho dolor menstrual y gracias a su tratamiento ya no tengo síntomas y en general me siento mucho mejor.

Experiencia fantástica: Cada vez que hablo con maría Carmen salgo con la tranquilidad de que estoy siendo guiado por una gran profesional y que estoy haciendo bien las cosas,deseando que llegue la siguiente reunión

Experiencia fantástica: Llevo un mes desde que empecé y voy notando pequeños cambios, como persona María es encantadora. Lo recomiendo

Experiencia fantástica: Es una profesional estupenda y además es súper empática, agradable y accesible. Yo acudí a ella por primera vez en 2018 porque me habían diagnosticado intolerancia a la fructosa, estaba perdiendo muchísimo peso y no sabía ni qué comer. Fue encantadora, me entendió perfectamente y sus planes de alimentación se adaptaron perfectamente a lo que podía comer, a mis gustos, a mi ritmo de vida (sólo estaba en casa para el desayuno y la cena), a mis escasas aptitudes en la cocina y al poco tiempo de que disponía. Siguiendo sus pautas, en pocos meses conseguí estabilizar mi peso. Desde entonces, acudo a ella siempre que cambian mis circunstancias y necesito ayuda con mi alimentación.

Experiencia fantástica: Muy contenta con Mari Carmen Japaz. Es muy atenta, a la escucha, adapta completamente la dieta a tu día a día y gustos y está siempre disponible para aclararte dudas. En un mes he perdido casi 4 kilos comiendo estupendamente. Las recetas son buenísimas y la aplicación te deja cambiar recetas y te da muchas opciones. Recomiendo totalmente!

Experiencia fantástica: Encantada de haber iniciado mi camino hacia una vida más saludable de la mano de Mari Carmen. Te elabora un menú según tus objetivos (en mi caso pérdida de grasa) y sobre todo teniendo en cuenta tus gustos…esto para mí era importante ya que soy un poco delicada para comer, y ha tenido en cuenta todo, agregando también mis alimentos favoritos. El menú y sus orientaciones y consejos los sube a una APP, lo que facilita mucho el proceso. Además de todo esto, es encantadora, cariñosisima y empática…más no se puede pedir. Gracias Mari Carmen!!!

Experiencia fantástica: Fui por recomendación de varias personas y de momento todo muy bien. Pregunta por todos tus gustos, te adapta las comidas lo más posible, personaliza todo al detalle. Escucha, es empática, muy agradable y siempre está disponible para tus dudas.

Experiencia positiva: Muy buena profesional

Experiencia fantástica: Carmen es una buena profesional que responde con claridad y prontitud a todas mis preguntas

Experiencia fantástica: Mari Carmen es muy amable y cercana, y como profesional excelente. Muy recomendable

Experiencia fantástica: Muy amable, escucha y da muy buenos consejos y pautas.

Experiencia fantástica: Muy amable, cercana y sabia. Intenta siempre estar disponible para poder ayudarte y/o aconsejarte nutricionalmente

Experiencia fantástica: Estoy encantada con el trato, y sobretodo con su profesionalidad. Poco a poco voy cambiando mis hábitos de forma ordenada y fácil.

Experiencia fantástica: Estoy muy satisfecha con los servicios que me a dado carmen, después de haber estado día tras día en hospitales, por intolerancias de las que yo no estaba al tanto, carmen me ayudo dándome los mejores consejos, dietas, y gracias a ella ahora tengo una vida mas saludable me siento mas fuerte que nunca, te lo agradezco de corazón.

Experiencia fantástica: Es mi segunda sesión con Carmen y es encantadora, me ha tranquilizado bastante se adecua su asesoría a mis gustos personales y ante todo me siento comprendida y escuchada.

Experiencia fantástica: Soy intolerante a la fructosa y sin María no se qué habría hecho. Los médicos no te dicen ni te orientan nada y ella ha sabido enseñarme a cómo puedo comer y el que. Te hace dietas que puedes seguir y aunque hay que tener paciencia a que tu cuerpo reaccione he llegado a estar en momentos donde puedo comer prácticamente normal. Luego si tienes recaídas porque tomas algo que se te escapa te ayuda en la recuperación. Es mi salvadora

Experiencia fantástica: Una atención excelente, y Maria Carmen una profesional absoluta. Preocupada de hasta el más mínimo detalle. No me cabe duda que con ella conseguiré mis objetivos

Experiencia fantástica: Una mujer encantadora y súper familiar

Experiencia fantástica: Excelente profesional. Muy amable y siempre dispuesta a buscar soluciones. 100% recomendada.

Experiencia fantástica: Como siempre, a la escucha de tus necesidades . Consigue a la perfección un dieta equilibrada que la haces con mucha facilidad, no te falta ningún nutriente y muy apetecible. Excelente

Experiencia fantástica: Exactamente Atención, muy cercana 100% recomendada

Experiencia fantástica: Vine con Maria Carmen porque tenía muy buenas valoraciones y la verdad es que no decepciona, es súper simpática y te pregunta de todo para asegurarse de hacerte la dieta lo más adaptada a ti posible, y lo consigue. No pasas nada de hambre con la dieta, tienes gran variedad de opciones pudiendo intercambiar platos si no te apetece alguno evitando que se haga monótona, y aun así es muy efectiva. Estoy muy contenta y la recomiendo mucho!

Experiencia fantástica: María Carmen es una persona con mucha empatía y simplemente maravillosa. La conocí a través d eins compañera de trabajo y ha sido todo un descubrimiento. Los planes tan personalizados y tan adecuados a cada uno. Y la aplicación es perfecta! Gracias!

Experiencia fantástica: Gran profesional y trato cercano

Experiencia fantástica: Excelente profesional!! Tiene una energía hermosa! ✨

Experiencia fantástica: Muy buena profesional para mi la mejor de todos

Experiencia fantástica: maravillosa profesional,tiene toda mi confianza y solo deseo que todos los profesionales de la salud fuesen como ella .

Experiencia fantástica: Es encantadora. La consulta super agradable, la dieta totalmente adaptada a mis gustos y necesidades. Un 10

Experiencia fantástica: Estoy muy contenta con su ayuda y todos los consejos que me da. Es una gran profesional que siempre está disponible para ayudarme en todo lo que necesito.

Experiencia fantástica: Conocí a María Carmen por recomendación de un amigo, tenía problemas de SIBO, desde entonces siempre sigo todo lo que me dice. El trato es personal y cercano, se convierte en una amiga!

Experiencia fantástica: Es la segunda cita,es decir, ya llevo un mes con la dieta para la enzima dao que la tengo muy baja y eso conlleva que mis niveles de histamina estén muy altos, estoy contentísima porque en un mes tengo muy buenos resultados, han mejorado mi estado de ánimo, mis digestiones ya no tengo gases, la inflamación en la tripa también a mejorado muchísimo aunque aún queda un poquito, pero como siempre súper recomendable ,María Carmen es una bellísima persona.

Experiencia fantástica: Muy recomendable, el trato es excelente. Es una profesional muy amable y se nota que se preocupa de verdad por las personas. Recuerda siempre los detalles y es muy comprensiva con todo tipo de situaciones. En resumen, es muy buena persona y muy buena nutricionista, a mí me la recomendó una amiga y fue un total acierto ir a ella.

Experiencia fantástica: Muy cercana y cariñosa

Experiencia fantástica: Maravillosa atención y profesionalidad.

Experiencia fantástica: Muy amable, y respondiendo a todas mis dudas sobre el proceso. Es un encanto!!!

Experiencia fantástica: Carmen es estupenda,ya solo hablar con ella te da seguridad y confianza

Experiencia fantástica: Super comprometida,te escucha y te ayuda siempre que puede.Siempre son las consultas muy cortas de lo agusto que te sientes.

Experiencia fantástica: Ha sido genial, muy profesional y atenta, me ha ayudado en todo y en todo momento.

Experiencia positiva: Por fin he encontrado una dieta personalizada, ajustada no solo a mis problemas digestivos, sino también a mi ritmo de vida.

Experiencia fantástica: Profesional, empática, amabilidad y pasión por su trabajo,con todo eso siempre solo puede pasar que salga todo bien.

Experiencia fantástica: Todo muy bien. Un trato muy personal y familiar que sin duda hace del tratamiento más llevadero de lo q es Un placer

Experiencia fantástica: Llevo al rededor de un mes y estoy encantada. Un trato muy cercano, muy profesional y sobretodo me está ayudando a conseguir mi objetivo de perder peso y ganar salud. Muchas gracias

Experiencia fantástica: Excelente profesional pero sobretodo excelente persona!! No había ido a un nutriólogo antes pero definitivamente ya se quien es la mejor de Madrid !! 200% recomendado ! No lo duden ni un segundo.

Experiencia fantástica: Es maravillosa, te ayuda con todo y puedes preguntarle en cualquier momento. Y lo más importante de todo es que se adecua a tu vida y a tus enfermedades y notas los resultados.

Experiencia fantástica: Carmen me atiende siempre con una sonrisa, con mucho cariño y paciencia , la he pedido que las sesiones sean online, asi me ahorro el viaje.. me encanta que me pone una aplicación donde tengo la lista de la compra con todo lo que tengo que comprar, lo que tengo que comer y puedo cambiar unas comidas por otras en la aplicacion. tambien me atiende por whatsap si veo que tengo algún problema con la dieta, y en general estoy contenta porque nadie diría que hago una dieta, sino que me responsabilizo para comer con calidad. Recomiendo probar porque es un método natural, sin ninguna pastilla ni medicamento, sino que es mas bien un aprender a comer.

Experiencia fantástica: Estoy bastante contenta con la atención y soporte. Y agradezco mucho los ánimos que nos da. Es muy buena profesional y me siento que estoy en buenas manos , cualquier duda se que puedo contactar con ella Además en la parte personal es un encanto.

Experiencia fantástica: Excelente en todo. Como persona y como profesional. Las ganas que pone en ayudar, en estar pendiente, y lo mejor, los resultados saltan a la vista. En mi caso tenia problemas de estomago y de momento, me siento muchísimo mas ligero, el estomago genial y todo como un reloj. Sin duda alguna, te recomiendo a todo el mundo que me pregunta. Un besazo Mari Carmen

Experiencia fantástica: Mi experiencia con María Carmen ha sido extraordinaria. Es una profesional de un conocimiento excepcional y posee una amabilidade y empatía sobresalientes. Escucha atentamente tus necesidades y adapta sus recomendaciones a tu estilo de vida. Siempre se muestra disponible para responder cualquier pregunta, sin importar la hora del día. Gracias a su ayuda me siento muchísimo mejor y poco a poco estoy superando mi SIBO, no podría estar más agradecida por su dedicación y apoyo!

Experiencia fantástica: Es una profesional que sabe escuchar y se adapta a los gustos del paciente

Experiencia fantástica: Muy buena profesional, las recetas son muy buenas y variadas, antes de enviartelas averigua e investiga bien sobre los gustos, son dietas personalizadas, excelente trato y atención.

Experiencia fantástica: Recomendable cien por cien en el trato y en lo profesional sólo llevo dos sesiones con ella y espero seguir muchas más un besote Mari Carmen

Experiencia fantástica: Es una muy buena profesional,muy cariñosa y empática ,más que una dieta ,yo diría ,que lo que te hace ,es un plan personalizado nutricional

Experiencia fantástica: La Dra. María es encantadora, te escucha, da los mejores consejos. Es una profesional excelente. Es un placer tenerla como mi Nutricionista en este cambio de vida.

Experiencia fantástica: Es un placer de persona, amable, cordial y simpática, escucha mis necesidades e intenta adaptar los menús a mis gustos.

Experiencia fantástica: Es una persona muy entrañable, te trata con mucho cariño, te atiende cuando lo necesitas. Estoy encantada.

Experiencia fantástica: Me encanta Mari Carmen...es muy cercana y agradable...vuelvo a repetir con ella.. porque tanto como persona como profesional le doy un 10.

Experiencia fantástica: Súper buena , las recetas muy ricas y muy al pendiente de mi proceso

Experiencia fantástica: María Carmen es una excelente profesional! Es empática, amable y sabe escuchar tus problemas y necesidades. Me ha ayudado mucho a controlar y mejorar los síntomas del SIBO a través de una dieta balanceada que se ha adaptado a mis gustos y a pensar en otras nuevas metas. Gracias por ayudarme y aclarado mis dudas!!

Experiencia fantástica: Mi experiencia con Doctoralia ha sido magnífica. María Carmen es una gran profesional, los resultados en estos 4 meses de dieta y seguimiento han sido los deseados y ahora sé que alimentación debo llevar para encontrarme mejor. Gracias!!! Por el trato tan cercano y el apoyo.

Experiencia fantástica: Maria Carmen es una gran profesional. Amable y empatica, escucha tus circunstancias y adapta la dieta a tus necesidades y gustos. La aplicación de dieta que utiliza es muy útil. Y esta para ayudarte con cualquier duda que surge durante el proceso. Es una maravillosa persona

Experiencia fantástica: María Carmen es una persona muy amable, respetuosa y muy profesional en todo momento, te ayuda con sus consejos, para motivarte,la recomiendo

Experiencia fantástica: Mi experiencia con MariCarmen ha sido estupenda, una gran profesional, te hace sentir cómodo en todo momento, la dieta es adaptada en todo momento según mis gustos y mis horarios para no pasar hambre, además de enfocarla a mis objetivos, está pendiente siempre de sus clientes y responde a las dudas enseguida, además de realizar un seguimiento para poder ver los avances uno mismo y modificar la dieta en cada revisión. He podido cambiar mis malos hábitos para llevar una alimentación adecuada para encontrarme mejor. Es un trato muy cercano y agradable, además de un apoyo con estos cambios difíciles.

Experiencia fantástica: Mari Carmen es una gran profesional, cuando acudí a ella tenia muchos problemas de estómago que no era capaz de resolver, y su análisis de las pruebas que me habían realizado para establecer una dieta acorde a mis intolerancias me ha cambiado a la vida. Adicionalmente, es cercana y muestra pasión por su trabajo.

Experiencia fantástica: Carmen es una persona y profesional excepcional. La consulta con ella es muy detallada, haciendo que los menús se adapen a tu estilo de vida y gustos. Las recetas son sencillas pero ricas y es muy fácil incorporarlas en tu día a día. En general, la recomiendo ampliamente.

Experiencia fantástica: No hay palabras para describir lo hermosa persona que es. Y buena doctora. Nunca había visto una doctora tan empatica y amable. Mucho menos acá en España. Si eres 100% estricto con las pautas seguro que bajas todo el peso que quieras. Yo voy ahí, intentándolo, es una montaña rusa pero eso ya nada tiene que ver con la doctora. Se la recomendaría a cualquier persona

Experiencia fantástica: María Carmen es una gran profesional. Tuve la suerte de encontrarla en un momento especialmente complicado para mí y su ayuda fue fundamental. Tras una muy mala experiencia con otra nutricionista, María Carmen fue capaz de comprender mis condiciones personales y laborales y crear un menú adaptado a mi ritmo de vida. Gracias a ella, no solo adelgacé, sino que mejoraron muy notablemente mis analíticas y transformé muchos hábitos de vida poco saludables en calidad de vida. Además de su amplia formación y especialización (que se traduce en conocimientos para la elaboración de menús totalmente personalizados), destacaría de ella su paciencia y el carácter tan afable. Es comprensiva y cariñosa, algo que en procesos de adelgazamiento complejos y largos como es mi caso, se agradece infinitamente. Y con ella sigo... y seguiré. No porque María Carmen no dé las herramientas suficientes para seguir un plan nutricional de forma autónoma (lo hace), si no porque por mi forma de vida y mi carácter sé que sin su acompañamiento lo echaría todo a perder. :D